09 Ara İSTIRIDYE MANTARLI KEBAP
Hazırlık Süresi: 10 DK Pişirme Süresi: 10 DK Toplam Süresi: 20 DK
Malzemeler
*YARıM KILO ISTIRIDYE MANTARI
*2 YEMEK KAŞıĞı TEREYAĞI
*BAHARATLI SOFRADA ÖĞÜTME TUZU
Talimatlar
1-) *İSTIRIDYE MANTARLARı KESME TAHTASı ÜZERINDE JULYEN DOĞRANıR.
2-) *TAVAYA IKI YEMEK KAŞıĞı TEREYAĞı ALıNARAK ERITILIR VE DOĞRANAN MANTARLAR ILAVE EDILIR.
3-) *MANTARLAR SUYUNU ÇEKINCEYE KADAR KARıŞTıRıLıR.
4-) *TUZ (BAHARTLı TUZ) BAHARAT ILAVE EDILIR VE BEŞ DAKIKA KADAR KAVRULUR.
*Mantarların aromasını korumak için yıkamayın. kirli olduğunu düşünüyorsanız Temizlemek için önce nemli, ardından kuru bir bezle silmeniz yeterli olur. Mantarı fazla pişirmeyin. Aksi takdirde tüm lezzetini kaybeder ve sertleşir. Tuzu pişirme sürecinin sonunda ilave edin. Afiyet Olsun…
Sorry, the comment form is closed at this time.